週末逛仙草節 分享福娃喜氣
更新日期:
2009/11/05 04:09
〔記者黃美珠/關西報導〕第9屆關西仙草節週末登場,因應近年的金融海嘯、莫拉克風災等天災人禍,
關西鎮農會今年用「仙草童樂王國」為題,從仙草的2個有趣傳說透過吉祥物「福娃」,希望替地方創造
商機,也為全國祈福。
從少變多特異功能 名為仙草
關西農會表示,仙草的名字由來有2個傳說,其一因為只要少量的乾枯莖葉加水熬煮濾汁,加入少量的
澱粉就能變成大量的仙草凍,它從少變多的特異功能,被認為是仙人享用的,所以稱為「仙草」。
另一則因古人交通靠雙腿,但因天熱趕路容易中暑,沒想到這種具有特殊香味的草類熬煮成茶後,
竟能迅速解暑讓病倒者復元,被認為具有神效,應來自仙人所賜;不管哪個傳說都象徵吉祥。
近年天災人禍多 福娃帶吉祥
有鑒於近年天災、人禍頻仍,關西農會決定今年就根據前述傳說,用「仙草童樂王國」當主題,
透過仙草福娃邀請各界到關西作客沾染仙草的吉祥、如意。
農會供銷部主任呂靜妹說,17年前他們就開始開發仙草的加工品,現在已有仙草茶、即溶仙草、
燒仙草、寒天、茶包、粄條及新搭配魚腥草做成的各式產品不下1、20種,年產值從以前的一年
5、600萬元,做到現在已有3800萬元的亮麗表現。
她說,他們的仙草,材料部分已經取得「身分證」,也就是從農民栽種到何時產出、收成的方式等,
都已經做到了生產履歷;後續加工品部分,也計畫在最近1、2年內辦到,讓消費者享用時可以更安心。
本週末7、8日兩天仙草節就將登場,屆時有免費的接駁專車,車站就設在關西交流道附近的仙草加工廠,
方便來客暢遊關西。
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